酸刀豆炒鸡肉(下饭菜)
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栾杀戮天下
刀豆是买的新鲜刀豆腌进酸坛子里的,酸甜可口,经典下饭菜呀
食材
新鲜鸡肉
1/4只鸡
蒜子、大蒜叶子、姜、干辣椒
适量
酸刀豆
一条
料酒、陈醋、盐
适量
步骤
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1. 鸡肉切丁,倒入适量料酒、陈醋、盐,腌制20分钟备用
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2. 瓶瓶罐罐来一张
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3. 配料切好备用
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4. 热锅冷油放入鸡肉翻炒
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5. 炒至鸡肉变色放入切好的酸刀豆末
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6. 翻炒至出香味放入适量酱油
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7. 翻炒至鸡肉飘香
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8. 出锅~
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