香葶炒鸡蛋（家常菜）
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香葶是北方叫法，又名韭菜苔，富含多种维生素，品质鲜嫩，风味甚佳，是深受欢迎的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
香葶
400g
鸡蛋
4个
酱油
20ml
盐
适量
鸡精
10g
鸡汁
5ml
料酒
15ml
姜片
一片
步骤
-
1. 准备香葶 -
2. 切段
-
3. 把四个鸡蛋打散
-
4. 把鸡蛋炒好放在一边备用
-
5. 下锅放一块姜片，先放酱油，鸡汁，盐，料酒，最后放鸡精，出锅。
-
6. 成品装碟
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