宿舍小电锅版-西葫芦鸡蛋饼
7.4万热度
21收藏
收藏
|
沾僦苟揽托
吃腻挂面了，煎个饼吃(≖‿≖)✧
这次有进步把步骤都拍了下来
这个用的是荞麦面，大家做时用普通面粉就可以
这次有进步把步骤都拍了下来
这个用的是荞麦面，大家做时用普通面粉就可以
食材
西葫芦
半个
鸡蛋
1个
面粉（我用的是荞麦面所以黑黑的）
适量
盐
适量
火腿肠
一根
步骤
-
1. 首先讲西葫芦切丝，细点比较好这样比较容易熟，尽自己努力切细就ok -
2. 再将火腿肠切丁 与西葫芦混合
-
3. 加适量面粉，再加入适量水搅拌均匀，用勺子一次少加入点，这样比较好掌控。再加个鸡蛋搅拌均匀，再加点食盐搅拌。
-
4. 搅拌好的的浓稠度大概这样就可以了，不用太纠结。。
-
5. 然后开小火倒入油，油热后可以把面糊糊倒进去了，不要倒太多，厚了熟的慢，煎金黄后翻面煎另一面。
-
6. 两面金黄后就可以开吃啦！简陋的塑料盖当盘子，还没拍照就忍不住吃了两口了
-
7. 还用小电锅熬了黏糊糊的地瓜粥，依然是快喝完才想起来拍照
小贴士
一开始不要开太大火，不然很可能表面黄了里面还没熟。
学生党也要好好照顾自己好好吃饭呀！一起进步٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)
学生党也要好好照顾自己好好吃饭呀！一起进步٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)