多彩蛋卷
5.5万热度
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beam梦姑
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食材
鸡蛋
5个
小黄瓜
30克
红辣椒
30可克
盐
3克
步骤
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1. 将红辣椒、小黄瓜分别切成碎末备用。 -
2. 将鸡蛋放在一个大碗中，然后用打蛋器朝一个方向打散
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3. 将红辣椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中，搅拌匀均。
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4. 将电饼铛的上火关闭，然后预热。
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5. 预热结束后，选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中，用木铲轻轻滑动，使其匀均的铺在电饼铛中。
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6. 煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候，用木铲轻轻的由内向外翻卷
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7. 将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边，然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液
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8. 待剩下的蛋液半熟时，继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下，继续加热三十秒即可取出切段食用。