五彩蛋卷
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甘操陕蠢夭
就地取材,家里正好有剩下的菜,乱才是五彩,做出美味不浪费,让吃货尝尝,早餐就是它啦!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
4个
萝卜头
少些
胡萝卜
半根
青椒
1个
葱
少些
步骤
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1. 食材:鸡蛋、胡萝卜、辣椒、葱、妈妈腌制的萝卜头。
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2. 鸡蛋打开,食材切碎。
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3. 全部放在一起加点盐搅拌。
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4. 放在电饼铛或平底锅里用油煎。
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5. 底部凝固上面还有蛋液时,用锅铲慢慢卷起。
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6. 切段装盘,味道很美,颜值很高哦!