蛋卷，对于我来说，有着浓浓的儿时的回忆，那时候的零食不算多，蛋卷就成了我的最爱之一。那时候的蛋卷都是叫卖的，每次听见远远的叫卖声，我就会叫妈妈带上零钱带我下楼去等着。吃到蛋卷是我最幸福的事情之一了。现在很好有那种朴素的蛋卷了，无意间发现了自己也可以做蛋卷，于是，兴致浓浓的开始蛋卷之旅，也来回味一下童年时候的那个味道。