下粥的小黄瓜
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柾月赫兹
我最擅长电饭煲煮粥，这是我下粥的拍档之一。向南方的妹子们介绍一个组合：三合油［香油+米醋+凉拌酱油］，可以凉拌绝大部分蔬菜。
食材
小黄瓜
1根
盐
约0.5克
酱油
约1勺
香油
5滴
米醋
约1勺
白糖
约1克
步骤
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1. 切片 -
2. 开水烫一下，过凉水
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3. 加盐、糖、米醋、香油、酱油拌匀
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4. 腌制三五分钟后，即可食用
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5. 配白粥很好！
小贴士
盐和糖的量差不多，酱油和米醋的量差不多，自己把控
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