蒜末炒小黄瓜花
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乄续约这一段情常
新鲜脆嫩爽口的小黄瓜花配上浓郁蒜香真是美不可言
时间: 10分钟内
食材
小黄瓜花
400克
蒜末
适量
盐
少许
油
少许
香菇粉
少许
步骤
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1. 新鲜小黄瓜花泡洗干净,捞起沥下水,切点蒜末
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2. 热锅放油,下蒜末炒香
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3. 再把小黄瓜花放下锅炒,放一点点的开水翻炒均匀
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4. 小黄瓜花很容易熟的,要保持翠绿爽口快速翻炒,出锅前调少许盐和香菇粉就可以上碟了
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5. 成品,非常爽口
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6. 成品,翠绿的素菜,夏天最适合不过了
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全程大火炒,才能保持颜色翠绿爽口
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