腊五花爆炒小黄瓜
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靴子猫multitude
腊五花爆炒小黄瓜里的烟熏腊肉本身就是带咸味，所有在调味方面也是很简单，腊肉咸香，小黄瓜清脆，上碟后再撒一把香脆的杂果仁，绝色小炒呀，这么惹味好吃，当然，连饭也 遭殃了。
时间: 10-30分钟
食材
腊五花肉
适量
小黄瓜
适量
红萝卜
适量
蒜头
适量
原味杂果仁
适量
蚝油
适量
米酒
适量
糖
适量
油
适量
步骤
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1. 腊五花爆炒小黄瓜 -
2. 腊五花爆炒小黄瓜
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3. 备腊五花肉与其他材料，红萝卜切成与小黄瓜差不多大小，蒜头切片
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4. 腊五花取适量切小片
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5. 热锅，下油爆香蒜片后，下腊五花肉片爆香至稍有油出
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6. 下小黄瓜与红萝卜稍炒一下
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7. 下蚝油，米酒，糖
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8. 所有材料炒透
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9. 关火上碟，撒下原味杂果仁在上面，即可食用
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10. 腊五花爆炒小黄瓜
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11. 腊五花爆炒小黄瓜
小贴士
爱吃辣的可增放辣椒
原味杂果仁预先焗香脆的，可用个人喜欢的种类
原味杂果仁预先焗香脆的，可用个人喜欢的种类
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