夏日清凉爽口的小黄瓜酱菜【新手必备】
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饕餮娘子第二章的小黄瓜酱菜，配着粥或馒头当早点也是不错的选择。
食材
黄瓜
2500g
尖椒
500g
酱油
1000g
油，盐，蒜片，姜片，白酒
适量
步骤
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1. 黄瓜和尖椒切成段，用咸腌出水来
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2. 把他们晾干
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3. 锅内放油，把酱油放里面烧开 -
4. 酱汁晾干后，加入切好的姜片和蒜片
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5. 把晾好的黄瓜和青椒放到汁内
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6. 腌制三天后就可以吃了
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