味噌小黄瓜
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华落花人独立
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食材
小黄瓜
4条(大黄瓜也一样,用两条就够了)
生抽
一小匙,
白味噌
2匙
白糖
两匙
步骤
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1. 黄瓜洗净切滚刀块备用
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2. 用调味料和黄瓜拌匀,取有盖容器装好,冰箱冷藏两天
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3. 用凉开水冲洗干净味噌和调味料,控干水份即可
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四季皆宜的小菜,开胃而爽口.略带甜口,如果不喜欢太甜,可以减量使用白糖.
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