味噌小黄瓜
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吃五花肉了吗
看着小黄瓜有点干瘪褶皱的样子,其实这款凉菜非常之爽脆.效果很出乎我的意料,又因为我特别喜欢用味噌调味,所以,一直沿用这个菜谱.
时间: 10分钟内
食材
小黄瓜
4条
生抽
1小勺
白味噌
2勺
白糖
2勺
步骤
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1. 黄瓜洗净切滚刀块备用. -
2. 用调味料.
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3. 和黄瓜拌匀.
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4. 取有盖容器装好,冰箱冷藏两天.用凉开水冲洗干净味噌和调味料,控干水份即可.
小贴士
四季皆宜的小菜,开胃而爽口.略带甜口,如果不喜欢太甜,可以减量使用白糖.
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