美善品 葱油蚕豆
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皋瞳孔中的迷雾
春天正是吃蚕豆的时候，蚕豆季节很短，一旦长了黑眉毛，就没那么鲜嫩了，所以在菜场买新鲜蚕豆时候，记得要挑选蚕豆开口地方还是嫩绿色的才好哦
食材
蚕豆
350g
盐
适量
鸡粉
适量
水
20g
葱
一把
步骤
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1. 蚕豆和葱冲洗干净 -
2. 葱切碎，主锅加油30克，Varoma，速度小勺，2分钟爆香
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3. 放入蚕豆，加20克水，适量盐，鸡粉，温度Varoma，反刀速度小勺，7分钟
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4. 起锅装盘，享用美味