豌豆浓汤 (已更新)(Pea Soup)
9万热度
10收藏
收藏
|
姑季盒重黑
其实做出来的颜色比这个还要绿得好看
只是最近我修颜色的时候总是觉得白平衡调的不对路
影响了出片的质量
提醒我要赶紧学摄影和PS了
豌豆有诸多健康好处
是英国最常见的绿色蔬菜之一
但如果豌豆粒整个炒不容易被人体吸收
打成汤是个很好的选择
如果水减少并打得粗些就可以做成配薯条吃的豌豆泥
3人份
-----------------------------------------------------------------------
方子更新于2014/06/11
只是最近我修颜色的时候总是觉得白平衡调的不对路
影响了出片的质量
提醒我要赶紧学摄影和PS了
豌豆有诸多健康好处
是英国最常见的绿色蔬菜之一
但如果豌豆粒整个炒不容易被人体吸收
打成汤是个很好的选择
如果水减少并打得粗些就可以做成配薯条吃的豌豆泥
3人份
-----------------------------------------------------------------------
方子更新于2014/06/11
食材
豌豆
约200克
土豆
1/3个
杏仁片
少许
水
约一杯(250ML)
原味豆奶
1/3杯
海盐
适量(1/4小匙-1/2小匙)
步骤
-
1. 豌豆洗净,放入足量水中大火煮五分钟,中途加入去皮切小块的土豆继续煮至豌豆和土豆都软熟(不要煮太久,在土豆刚好熟还没有散的时候就要关火);
-
2. 捞出沥水待用,杏仁片放入无油的平底锅小火烤到变黄变脆,散发出香味后盛出待用;
-
3. 将所有材料一起放入搅拌机中打成泥,加水调节到适当浓稠,倒入汤碗中,撒上杏仁片即可。
-
这道菜的其他做法
-
豆腐泥焗蔬菜(已更新)(Baked Vegetables with Tofu-nut Paste
40收藏7.1万热度 -
番茄炒西葫芦(已更新)( Stir-fried Tomato and Zucchini
32收藏8.9万热度 -
【山姆厨房】鲽鱼菠菜卷佐豌豆浓汤
19收藏8.6万热度 -
豌豆浓汤
47收藏6.7万热度 -
减脂版豌豆浓汤奶盖
9收藏5.7万热度
相关菜谱
-
自制豌豆凉粉(黄凉粉)
醉江南倦客傲凝15.6万热度24收藏 -
家常豌豆尖汤(勾氏私房菜)
晨潍夏日天浅蓝8.7万热度31收藏 -
豌豆浓汤
动静unreasonable3万热度149收藏 -
豌豆浓汤
那笑语浅酌11万热度44收藏 -
芦笋豌豆浓汤
厥酵教约缮3.9万热度149收藏 -
豌豆浓汤
扯不断的撕扯李7.9万热度57收藏 -
豌豆浓汤 | 补血神汤
使人ascend6.6万热度43收藏 -
豌豆浓汤
ZkeYW_1.2万热度111收藏