西葫芦蛋饼
7.3万热度
24收藏
收藏
|
月光族
鸡蛋饼不论是给宝宝做正餐或辅食都很不错，它的做法也有很多，在这里和各位妈妈分享一个简易又营养美味的西葫芦蛋饼制作，相信很多宝宝会喜欢的。
食材
西葫芦
1个
鸡蛋
1个
面粉
约100g
芝麻油
适量
盐
少许
步骤
-
1. 西葫芦洗净，用擦丝器擦成细丝放入大碗中 -
2. 调入盐拌匀
-
3. 再磕入鸡蛋、调入一点香油搅拌均匀
-
4. 将面粉一点点加入
-
5. 拌匀成稍微稀一些的面糊
-
6. 平底锅中倒入少许油，调成小火，舀一勺面糊摊成圆饼，待一面凝固后翻面，直到两面煎至微黄色
-
7. 然后用锅铲分割成小块即可