清炒丝瓜蚕豆
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落寞persistence
丝瓜和蚕豆搭配很好吃
食材
丝瓜
1根
蚕豆
适量
蒜
适量
步骤
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1. 一根丝瓜洗净削皮，切滚刀块。蚕豆洗净开水焯1-2分钟。蒜切碎。 -
2. 锅倒油入蒜碎爆香。
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3. 倒入丝瓜翻炒至丝瓜微变色。
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4. 倒入蚕豆，继续翻炒。炒熟后放盐，翻炒均匀出锅。