虾仁冬瓜
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哟官卦侍萄
呜哈哈哈哈哈，剩虾仁和剩冬瓜～～
食材
虾仁
适量
冬瓜
适量
虾米
适量
葱
适量
蒜
适量
水淀粉
适量
盐
适量
步骤
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1. 虾仁，冬瓜切好，水淀粉调好，葱蒜切大块 -
2. 油热后下葱蒜，炒出香味，下切好的虾仁丁
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3. 稍微加一点盐炒香（我买的虾仁是熟的，所以稍微炒一下就可以了）
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4. 下冬瓜，翻炒，加盐，把刚才泡冬瓜的水加进去一点，中小火稍微炖一下
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5. 炖熟入味后，撒上虾米，浇水淀粉，成型后出锅
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