鲜虾炖冬瓜
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仲耳边情话
这个季节，无疑是吃冬瓜的好时侯，新鲜的虾和冬瓜搭配在一起，冬瓜翠绿透白，虾红亮，看着就食欲倍增，让人越吃越爱。
食材
鲜虾
适量
冬瓜
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 冬瓜去皮、瓤切块，鲜虾剥下虾头 -
2. 锅中加适量油烧热，放入虾头炒出虾油
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3. 放入冬瓜块，加盐、水开始炖煮
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4. 冬瓜炖至软烂后，放入虾身，再稍微炖一会儿，看到虾身变成红色即可关火，出锅
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