冰糖炖冬瓜凉皮
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智障小哥_
冬瓜最好吃的做法找到了!冰糖炖冬瓜凉皮,鲜香四溢,老少都爱吃
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
300g
五花肉
200g
宽粉条
100g
油
适量
盐
适量
冰糖
适量
老抽
适量
生抽
适量
香菜
适量
葱丝
适量
姜丝
适量
香油
适量
步骤
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1. 油少许热后加入冰糖，熬成冰糖汁 -
2. 放入葱姜丝和五花肉煸炒至变色
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3. 放入切好的冬瓜块和西红柿块煸炒至软
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4. 放入宽粉条煸炒变色
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5. 放入适量清水熬煮收汁
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6. 出锅后放入适量香菜和香油即可享用了
小贴士
用冰糖熬制比白砂糖的口味要好些
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