杏鲍菇蛋卷饼
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MaJi-H
快手早餐系列
食材
面饼
1张
杏鲍菇
半个
鸡蛋
1个
生抽
2勺
糖
1勺
无糖原味酸奶
1勺
黄芥末
半勺
盐
少许
黑胡椒
少许
生菜
适量
勺就是普通吃饭的勺子
适量
步骤
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1. 过滤过的无糖原味酸奶加上黄芥末、盐、黑胡椒搅拌均匀 -
2. 杏鲍菇切条，锅内热少许油把杏鲍菇炒软。然后放入生抽和糖调味
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3. 鸡蛋打散，摊成蛋饼或者直接炒熟
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4. 把调好的芥末酸奶酱抹在饼上，依次放上杏鲍菇鸡蛋生菜，卷起来就可以吃啦
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5. 带便当的话，切一下也很好看