胡萝卜杏鲍菇菜煎饼
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bachelor-m
朋友给了一些小米煎饼,包上料馅做成菜煎饼非常好吃。
食材
小米煎饼
2张
杏鲍菇
1个
胡萝卜
1个
香菜
适量
步骤
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1. 胡萝卜先擦丝再切碎
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2. 杏鲍菇切片焯水
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3. 捞出控水切碎
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4. 不粘锅倒少许油煸炒胡萝卜
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5. 接着放杏鲍菇煸炒片刻
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6. 加少许盐
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7. 加少许香菜拌匀
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8. 取一张煎饼将馅料铺平
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9. 卷起来
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10. 预热电饼铛放入煎饼
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11. 两面烙至焦黄起铬渣即可
小贴士
杏鲍菇提前焯水。
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