芋头番薯芥菜煲
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久醉绕心弦裔
原来番薯芋头不但可以煲糖水还可以这样吃，这是一款素菜哦，可以咸可以甜，个人口味。
食材
芥菜
一颗
红薯
一个
芋头
一个
花生油
适量
水
适量
盐
少许
味精
放一点口感好点
姜
切个四五片
步骤
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1. 准备食材改刀，番薯芋头切滚刀，芥菜切断，姜切片。 -
2. 准备一个砂锅，因为做煲当然用砂锅啦！把芋头番薯姜片加上水，大火烧开转小火煲十分钟左右，看你切的大小，大块煲久点。
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3. 煮成这样芋头番薯有点爆列倒入花生油，然后把芥菜放进去煮五分钟。
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4. 可以先放芥菜埂煮开再放叶子。
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5. 放盐调味再放点点明油煮开就可以出锅啦
小贴士
番薯芋头不要煮太久，久了会烂汤也浑浊。
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