小米红薯杂粮粥
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天生发际偏高
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。
食材
黄小米
130克~150克
去核红枣
一把
干桂圆肉
一小把
红心山芋(地瓜)
中等个一个
枸杞
1小把
水
1300克~1500克
步骤
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1. 准备好食材,地瓜削皮切成小的块状
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2. 黄小米用清水(冷水)浸泡半小时左右
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3. 把去核红枣肉和干桂圆肉用清水洗净沥干备用
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4. 拿一个汤锅放入适量的水烧开,然后倒入浸泡过的黄小米,煮开后转小火慢慢熬煮,大约15分钟左右放入红枣肉,桂圆干肉,枸杞继续煮
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5. 煮至红枣肉软烂时放入红薯块继续熬煮十分钟左右,这个时候煮时要用勺子搅祸几下以免粘锅,等红薯煮熟关火就好了
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6. 香甜美胃的【小米红薯枸杞杂粮粥】不但好吃而且好做,有滋阴养胃健脾的功效。
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1,先煮开水再放入黄小米,煮开改小火
2,注意当心粘锅,差不多粥很粘稠时要多搅锅以防糊底
3,黄小米要浸泡30分钟左右
4,尽量一次性的加入足量的水,如果要加水也要加滚开的水
5,煮粥的时间起码要半小时以上
2,注意当心粘锅,差不多粥很粘稠时要多搅锅以防糊底
3,黄小米要浸泡30分钟左右
4,尽量一次性的加入足量的水,如果要加水也要加滚开的水
5,煮粥的时间起码要半小时以上