小米红薯养胃粥
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小汤圆gnaw
小米红薯粥性质温和，口感软糯，容易消化。且有调理脾胃，养心安神的作用。
时间: 30分钟-1小时
食材
小米
80g
红薯
150g
清水
1200克
枸杞
少许
步骤
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1. 小米提前半小时洗净浸泡。 -
2. 砂锅中倒入清水烧开，加入小米，盖上锅盖，水开后转小火，中途稍微搅拌几次搅拌，防止粘锅。
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3. 红薯去皮切块。
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4. 煮到小米开花，放入红薯，盖上锅盖，中途搅拌几次，防止粘锅底。
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5. 红薯用筷子可以插今天就证明熟了，这时候可以根据自己口味放糖或盐调味。
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6. 枸杞洗净放入粥里煮2分钟左右即可关火享用。
小贴士
熬粥的中途一定要搅拌，防止粘锅底。小米和水的比例为1:15。
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