无糖紫薯月饼
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Irony丶hyy
很简单的一款小月饼,用的是紫薯做料,什么都不要添加,纯味的没有馅的小月饼。适合三高人群进食奥,配上月饼模压出的花纹,看的喜欢,吃的开心。
食材
紫薯5个
适量
步骤
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1. 紫薯洗干净去皮放在大火上蒸熟即可。
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2. 用家里的饭勺之类的把紫薯捻成泥状,加上少许的色拉油,然后捏成50克一个的面团,(25克也可以,个人觉得25克更好吃一点。)
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3. 然后在月饼模子上刷上一点点色拉油,压下去就成功了。
小贴士
喜欢吃糖的朋友可以加上蜂蜜或糖,因为家里有糖尿病老人,所以我选择了做无糖的紫薯月饼。简单的美食,你也可以奥。
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