剁椒田鸡腿
6.4万热度
19收藏
收藏
|
生气
一道健康，少油的最适合夏天吃的肉菜就出锅了，田鸡腿有清热解毒的作用，并且能够益胃补虚
食材
田鸡腿
适量
剁椒
适量
香菜
适量
香葱
适量
小红辣椒
适量
海尔斯茶油
适量
步骤
-
1. 将田鸡腿用盐、胡椒粉、绍酒腌渍半小时 -
2. 将小红辣椒切圈、香葱切末
-
3. 锅中放海尔斯茶油煸香葱末，放入剁椒煸出香味加少许盐、鸡精调味
-
4. 将煸好的佐料倒在腌好的田鸡腿上，上蒸锅蒸25分钟即可出锅