田鸡沙煲
17.7万热度
23收藏
收藏
|
帖传说书酒风
香港美食节目 食平D
食材
田鸡
1斤
红葱头 小葱
适量
步骤
-
1. 田鸡 切小块 -
2. 腌制田鸡：酒 姜汁（或者 拧姜丝后加几片姜） 老抽 生抽 胡椒粉 糖
-
3. 砂锅放油爆香 姜片 红葱头 小葱头段加入腌制过的田鸡盖盖子
-
4. 加蚝油老抽。我觉得，还可以加辣椒、紫苏。然后加香菜辣椒就可以上桌啦。
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度 -
黑米粥
1.1万收藏202.1万热度