干锅田鸡
7.3万热度
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奇树丶
够辣才够劲！
食材
田鸡
4个
小米椒
适当
姜片
几片
蒜片
少许
蒜苗
少许
步骤
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1. 先煸干田鸡水分。锅热油，下姜，蒜，小米椒爆炒，再下田鸡翻炒至锅干干的， -
2. 再加点茶油去腥味，再下蒜苗，一分钟够起锅人～～
小贴士
这里我用了茶油，大家也可以用料酒。