红烧啤酒鹅
6.5万热度
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河眯鸭诒姿_
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食材
鹅
半只
啤酒
2瓶
步骤
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1. 鹅焯水沥干，鹅爪是绑久了都变紫了 -
2. 葱姜辣椒干爆炒；
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3. 加入冰糖、海鲜酱、盐、啤酒两瓶，五香八角、桂皮、陈皮、香叶、茴香放入调料袋中一起烧；
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4. 用高压锅烧能快些烧熟；
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5. 小火烧到汤汁浓稠即可。