红烧啤酒鹅
8.2万热度
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溯曲
先油锅煎一下、大料啤酒放入！再放入高压锅更入味～
食材
鹅
三分之二（鹅比较大八九斤、三分之一烧汤）
啤酒
三瓶
桂皮
随意
冰糖
随意
小红椒、大蒜
随意
生抽、老抽、盐
随意
步骤
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1. 先切块、过水忘了拍照了！ -
2. 放入油锅煸炒一下
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3. 放入啤酒、大料
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4. 再放入高压锅十分钟
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5. 小火慢慢收汁
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6. 入味、密道哈灵！装盘开吃^ _ ^
小贴士
油锅煸炒、大料先放入再进高压锅焖烧更比较入味！