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八珍兔肉汤
15.3万热度
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刃舅票簧医
秋季进补,补血养颜八珍汤。
食材
兔肉
250克
银耳
半只
海带根
50克
鹰嘴豆
20克
姜片
4片
茯苓
5克
甘草
5克
白术
5克
党参
5克
当归
5克
地黄
5克
川穹
5克
白芍
5克
4克
步骤
  • 1. 1.兔肉加姜片焯水,捞出备用。2.鹰嘴豆泡水八小时以上,洗净备用。3.海带根泡水2小时以上,洗净备用。4.银耳泡水半小时,洗净备用
  • 2. 将所有原料放入砂锅内胆,电炖盅内外加好水。
  • 3. 高火煮25分钟以上
  • 4. 转保温炖3小时以上(我炖了6小时)
  • 5. 端出砂锅内胆,加盐,喝汤~
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