花胶螺片玉竹兔肉汤
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仲耳边情话
秋风起,空气湿度降低的厉害,
皮肤滋养很重要!
这碗清甜的汤,
对皮肤神马的最棒咯ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”
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食材
兔肉
200克
花胶
20克
螺片
30克
冬笋
半只
银耳
半朵
怀山
15克
玉竹
10克
蜜枣
1个
百合
10克
海底椰
15克
枸杞
10粒
姜
4片
盐
4克
步骤
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1. 花胶、螺片加姜片浸泡3-5小时,银耳浸泡半小时,兔肉冷水下锅焯出血沫备用。
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2. 将除枸杞外的所有原料,放入砂锅
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3. 砂锅加满水,隔水电炖煲加水,将砂锅放入电炖煲。
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4. 高火烧25分钟
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5. 转文火炖2.5-3.5小时
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6. 出锅前15分钟放入枸杞,关火撒盐,吃喝汤(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧
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