腐竹瘦肉汤
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杨诗凡药
腐竹瘦肉汤清淡而美味,营养丰富。
时间: 10分钟内
食材
腐竹
300g
瘦肉
50g
油
8g
盐
2g
生抽
4g
蚝油
1g
步骤
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1. 腐竹用冷水泡发
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2. 瘦肉洗净,放点生抽、耗油搅拌均匀,腌制片刻
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3. 烧锅开水,放腐竹瘦肉煮三分钟
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4. 放油盐搅拌均匀
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5. 熄火
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6. 起锅装盘即可
小贴士
瘦肉腌制片刻更入味,煮出来更嫩。
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