水煮牛蛙
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蛋挞
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食材
牛蛙
3只
料酒
2勺
辣椒干
少许
葱姜蒜
诺干
辣椒酱
适量
步骤
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1. 牛蛙洗净 切块 焯水备用 (不用煮很久,肉发白就可以捞出)
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2. 开始炒料:锅内放油 把切好的辣椒干 花椒 姜片 放入炒香后水 加入辣椒酱 豆瓣酱煮开
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3. 放入牛蛙,再加蒜瓣,大火煮15-20分钟。放入大葱 和香菜 就可以了 红红火火恍恍惚惚 ️️️
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