松茸蒸鸽子
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梨落
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食材
鸽子
1只
松茸
适量
海盐 花雕
适量
姜片 葱花
适量
现磨黑胡椒碎 现磨白胡椒 油
适量
步骤
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1. 松茸蒸鸽子:松茸去根处理干净
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2. 鸽子处理干净后切块,撒上一点现磨海盐,淋上花雕,现磨白胡椒,姜丝,腌制一会,
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3. 然后把松茸切成薄片,摆放在鸽子上,撒上现磨黑胡椒,淋上一点油,隔水蒸20-30分钟即可享用,
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4. 松茸的鲜和鸽肉的鲜香融合一起,太美味了,尤其是那个汤汁,更是没话说了!