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盐水鸭胗
5.7万热度
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金簰萌帝务
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食材
鸭胗
16个
桂皮
1块
八角
1个
草果
1个
花椒
十几个
香叶
1片
白寇
2个
2勺
1勺
葱姜
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 鸭胗洗净冷水煮开过水
  • 2. 把所有调料丢进锅内
  • 3. 把鸭胗入锅加热水,没过鸭胗就好,压力锅压20分钟
  • 4. 食物不宜放金属类锅具过夜,故转玻璃锅闷一晚上入味
  • 5. 耶,拿好家伙开动!( ๑ ᴖ ᴈ ᴖ)ᴖ ᴑ ᴖ๑)
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