清蒸腊鸭腿
10.3万热度
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安灯泡好闪
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食材
腊鸭腿
1只
姜
数片
盐
适量
料酒
2勺
步骤
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1. 鸭腿洗净切块排好，抹上适量盐和糖，倒上料酒和葱段，我忘买就放了蒜叶。(有的腊鸭腿因制作工艺不同，本身有咸度，如果太咸，需提前切块在水里浸出咸度。) -
2. 隔水蒸30分钟就好。