西红柿牛骨汤
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半盏茶茉莉花
婆婆需要喝牛骨汤补充营养
普通的熬制太腻她不爱喝
特意给她研究的新方法
普通的熬制太腻她不爱喝
特意给她研究的新方法
食材
蒜半个
适量
牛骨
五根
西红柿
两个
盐
克
姜
五片
步骤
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1. 将牛尾骨,用凉水下锅炒好,拿出啦
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2. 把西红柿用锅整两分钟,拿出,扒皮
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3. 放入油,把蒜炒香
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4. 西红柿切块一起下锅
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5. 超出红油后,放入葱姜酱油,转入砂锅,放入汤,放进牛尾骨,大火烧开,然后小伙慢炖
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6. 已经熬制一个小时了,继续熬制,如果有浮油瞥出
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7. 两个半小时出锅啦,可以再加一下西红柿块