鲜菌牛骨汤
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我不是懒狗
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食材
牛股、各种菌类
适量
这次用的是 虫草花、
适量
鸡腿菇、松茸、春笋
适量
步骤
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1. 牛股先绰一下 去除血沫子 然后再放入沙锅中 大火烧开 再转小火 炖1个小时 -
2. 菌类随意搭配 我习惯用菌类做菜之前都绰一下
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3. 洗净切好 下锅
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4. 一个字鲜～
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