红烧牛筋
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困困椰
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食材
牛筋
350g
调味料
适量
生姜
2片
大蒜头
1片
砂糖
适量
酒
适量
酱油
适量
菜油
适量
七味唐辛子
按口味
步骤
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1. 先把牛筋在盛有水的锅里煮一下去掉泡沫然后取出洗浄 -
2. 切块，大小依自己的爱好
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3. 锅里放油放入生姜蒜头煸炒
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4. 等姜，蒜煸出香味后倒入牛筋后炒接下来加入酒，酱油，砂糖并放一点水煮
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5. 等煮汁渐渐少了就可以出锅了
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6. 盛盆后根据自己的口味可撤一点七味唐辛子
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