香焖牛筋腩
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用电压力锅焖牛筋腩简单又省时，还不用看火，不到一个小时就可焖好一大锅牛筋腩
食材
牛筋腩
2斤
油
适量
姜片
几片
蒜
适量
柱候酱
半瓶
花椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
甘草
适量
冰糖
适量
蚝油
适量
盐
适量
步骤
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1. 牛筋腩买回来不用洗，分切成大块入开水里焯去血水。 -
2. 焯完水捞出再洗干净切成块，不要太小在焖的过程里肉块还会缩小，沥干水份备用。
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3. 热锅加油把姜蒜和柱候酱炒香
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4. 再倒入牛筋腩炒匀
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5. 把炒香的牛筋腩铲入锅里，放入花椒八角桂皮等香料，加入冰糖。
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6. 再倒入刚没过肉面的水，盖上锅盖选择合适的按键开始焖制。
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7. 电压力锅约焖55分钟左右就焖好了，最后加入盐和蚝油调味即可。
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8. 好吃得停不了嘴
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