萝卜丝牛肉馅饼
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顾留芳Fffff
外酥里嫩，伴着萝卜的清香，好吃！
食材
面粉
250g
鸡蛋
2个
牛肉丝
50g
萝卜丝
50g
香葱
5g
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 锅里放油，把蛋、萝卜丝、牛肉分别放入锅中炒熟，并按喜欢放入盐、味精等佐，调制成馅料，备用。
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3. 面粉加温水，揉面，揉好放置一边醒发30分钟。
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4. 将醒好的面揪成一个个圆坨
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5. 撖面杖将圆坨压成长条形薄皮，并在下端放入馅料。
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6. 从下往中间包好，再将两侧往中间包好，最后往上端一直包成一个卷状。
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7. 再将卷状竖起，按压平，成圆饼状
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8. 放入电饼铛，用单面功能中火煎9分钟，中间用其它锅盖盖住。再翻一面，再煎9分钟。
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9. 岀锅。
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