胡萝卜牛肉馅饼
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踯躅
很爱吃胡萝卜，做成馅饼，和牛肉混合在一起的味道，太香了！第一次做的很成功~~~
食材
牛肉馅儿
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
食盐
适量
酱油 香油
适量
耗油
适量
步骤
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1. 胡萝卜擦丝
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2. 温水和面，温水中加入适量的盐更好
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3. 牛肉馅中加入葱姜、盐、糖、酱油、香油、耗油、胡椒粉适量
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4. 一个方向均匀搅拌好，分量加入胡萝卜丝，如果太干，可放入些清水 -
5. 和面，包皮，放馅
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6. 刷上油，放入电饼铛煎，可撒上些白芝麻
小贴士
拌肉馅的时候如果太干，放入清水，做出来像水煎包，馅汁很香呢~
馅饼头上锅前口朝上按成圆饼状，尽量薄一些，但注意别漏了~
馅饼头上锅前口朝上按成圆饼状，尽量薄一些，但注意别漏了~