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牛尾番茄汤
6.4万热度
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食材
牛尾
半根
番茄
2个
葱花
适量
香菜段
适量
适量
大料
2个
花椒粉
适量
适量
鸡粉
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 牛尾切小块,用冷水泡十分钟。
  • 2. 番茄2个,切成小块
  • 3. 葱花香菜段
  • 4. 牛尾冷水,放入瓦罐里,放大料和姜片,大火烧开,把上面浮沬丢掉,转小火炖,我用内燃火,炖了四小时。
  • 5. 开中火,放入切好的番茄,花椒粉和鸡粉和盐和生抽,炖三四分钟。
  • 6. 关火撒上葱花香菜段
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