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牙签鸡心
5.3万热度
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天生发际偏高
喜欢吃鸡心,
听说可以长记性,
吃啥补啥(^o^)
除了烧烤时吃
炒着吃
试着用空气炸锅烤
更方便、卫生(^o^)
食材
鸡心
一份
蚝油
适量
美味鲜酱油
适量
色拉油
适量
椒盐
少许
孜然
少许
步骤
  • 1. 1.超市买来一份新鲜的鸡心。
  • 2. 2.用剪刀剪开鸡心,清洗干净血水。
  • 3. 3.用适量蚝油和美味鲜酱油调汁,拌匀鸡心!
  • 4. 4.将拌匀的鸡心,在中间部分插入牙签!
  • 5. 5.平铺入空气炸锅,刷点油,180度烤6~7分钟。
  • 6. 6.烤6~7分钟后暂停,洒入椒盐和孜然,再洒入白芝麻,继续烤2分钟左右就可以出锅。
  • 7. 7.装盘
  • 8. 8.看着味道很不错!
  • 9. 9.来个出锅图!
小贴士
1.蚝油和酱油根据鸡心多少适量添加,如烤熟后不够咸可以洒椒盐,洒孜然等都可以根据自己口感随意变换,如换成白胡椒粉等也可以!
2.腌制鸡心也可以随自己随意变换,如加点蒜末或葱花等都可以!
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