老母鸡菌菇汤
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食材
鲜香菇
20朵
盐
适量
火腿
100克
枸杞
适量
料酒
适量
姜
2片
老母鸡
1只
黑楜椒
少许
茴香
少许
西洋参
25克
山参粉
5克
三七粉
10克
步骤
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1. 老母鸡洗净切块,加水,放2块姜,料酒,火腿片。
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2. 水放满,大火烧
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3. 小火煮开1小时,放香菇,磨菇,西洋参段,三七粉,山叁粉,再中小火慢炖2小时
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4. 最后关火放枸杞。
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