鸡肝蛋饼
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恨灵雕
鸡肝蛋饼,宝宝今天全部吃完了!我自创的哦,因为偶尔要给宝宝吃点肝脏,但是以前都是弄鸡肝泥什么的,这些做法宝宝现在很不喜欢吃,今天这个办法不错哦!何况大人吃也觉得味道不错
食材
鸡肝
一个
鸡肉
鸡肝的一半
葱
随意
鸡蛋
一个
淀粉
少许
面粉
少许
姜
少许
步骤
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1. 鸡肝、鸡肉、姜,一起剁成肉蓉,加一个蛋,一点玉米生粉,一点面粉,不用太多,要不饼会硬。小葱剪细细的放进去,放一点点盐,鲍鱼汁一点点,搅拌均匀
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2. 平底锅放油,加两段葱白,煎焦它,夹出来丢掉,这样就变葱香味的啦,把调好的鸡肝煎成薄饼。味道竟然意外的很不错。
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