鸡肝蛋糕(里昂特产)
10.3万热度
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闲云池中敛
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食材
鸡肝
400克
大蒜
2瓣
欧芹
2汤勺
黑胡椒
适量
鸡蛋
4个
黄油
80克
面粉
适量
水
适量
步骤
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1. 准备材料
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2. 蛋黄蛋清分开
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3. 把鸡肝,大蒜,欧芹和黑胡椒一起搅打均匀
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4. 融化黄油
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5. 加面粉
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6. 加水
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7. 这样好了
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8. 搅拌它们
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9. 加蛋黄
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10. 蛋白打发成蛋白霜
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11. 蛋白打发成蛋白霜
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12. 把蛋白霜和鸡肝糊慢慢搅拌均匀
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13. 放进模具
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14. 180度烤30-40分钟
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15. 可以吃
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16. 在里昂吃这样
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