当归黄芪土鸡汤
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怕寂寞pope
功效：
当归：补血、活血、润燥；
黄芪：利水、补气、托毒；
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂。
当归：补血、活血、润燥；
黄芪：利水、补气、托毒；
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂。
食材
黄芪
10克
当归
10克
红枣
12颗
枸杞
一小撮
土鸡
约1000克
姜片
4片
葱白
适量
盐
适量
莲子
适量
步骤
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1. 当归、黄芪、红枣、枸杞、莲子、姜洗净备用。 -
2. 选用上等的土鸡，洗净剁成块。（如果你的鸡是外面买的，那就焯水一下）
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3. 电饭煲放足量的水，把当归、黄芪、莲子、姜片一起放入，再倒入剁好的鸡块，电饭煲接通电源，按煲汤就可以了。
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4. 再倒入普通的锅内，加入红枣、枸杞和葱白，不加盖煮沸后加入适量盐就可以了。
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5. 美味土鸡汤就完成了！（我加盖了，所以红枣变色了）
小贴士
红枣，枸杞一定要在后面放入，太早了会煮烂。
当归，黄芪不宜放大多，不然药味太重就不好喝了。
当归，黄芪不宜放大多，不然药味太重就不好喝了。