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葱炒猪血
7.6万热度
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南图末生的臭臭
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食材
猪血
若干
若干
1瓣
1小勺
1片
蚝油
一小勺
生抽
1勺
步骤
  • 1. 猪血洗净,切块,提前焯水
  • 2. 蒜切沫
  • 3. 葱,姜切沫
  • 4. 放油,油热之后,放入葱,姜沫,炝锅
  • 5. 之后放入猪血,翻炒
  • 6. 注意把粘在一起的血块弄开,要两面煮熟
  • 7. 剩余的葱切段
  • 8. 放入锅里翻炒(注意不要翻的太狠,我一拍照就把血块翻坏了……-_-||)
  • 9. 根据自己的口味,放入适当蚝油,生抽,盐之类的,出锅。
小贴士
血块注意要熟;
调味要适量,别过量;
做饭要根据自己的实际情况,不要太死板。
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