葱炒猪血
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南图末生的臭臭
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食材
猪血
若干
油
若干
蒜
1瓣
盐
1小勺
姜
1片
蚝油
一小勺
生抽
1勺
步骤
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1. 猪血洗净，切块，提前焯水 -
2. 蒜切沫
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3. 葱，姜切沫
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4. 放油，油热之后，放入葱，姜沫，炝锅
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5. 之后放入猪血，翻炒
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6. 注意把粘在一起的血块弄开，要两面煮熟
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7. 剩余的葱切段
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8. 放入锅里翻炒（注意不要翻的太狠，我一拍照就把血块翻坏了……-_-||）
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9. 根据自己的口味，放入适当蚝油，生抽，盐之类的，出锅。
小贴士
血块注意要熟；
调味要适量，别过量；
做饭要根据自己的实际情况，不要太死板。
调味要适量，别过量；
做饭要根据自己的实际情况，不要太死板。